[Lara Kroft]

кролика круто с черносливом делать, если твои его едят

[ratibor]

корж из чуть солёного песочного теста, миллиметров 5 испечь. на него паштет печёночный домашний таким же слоем, сверху тоненьким слоем подогретое сливочное масло распределить, и в завершение тёртый твёрдый сыр ("голландский", "костромской", не "российский" короче) и мелко рубленная петрушка. после застывания в холодильнике режем на квадратные "печеньки". объедение

[Lara Kroft]

а я сама пельмени сварила )

[Lara Kroft]

сварила щи по машиному рецепту. Не первый раз уж их готовлю, и как обычно, на кухне наблюдается ритуальная пляска голодающих - больно вкусные выходят.

[LisaAlisa]

А у нас пирожки. С картошкой и с яблоками.

[Lara Kroft]

LisaAlisa сказал:

А у нас пирожки. С картошкой

ууууууууууууу, коварная!!!

[LisaAlisa]

Я тут сегодня разошлась, делюсь рецептами вкусного.

Салат с красной рыбой:
картошку в мундире очистить и порезать дольками.
мелко порубить лук, лучше салатые сорта
помидоры (у меня были черри, их буквально на 4 части, и достаточно)
сыр на терку
красная рыба, горбуша или семга, главное чтобы хорошо просоленная была. Иначе будет совершенно невнятный вкус.
Заправить майонезом (лучше домашним) и притрусить зеленью.

Салат необычайно вкусный, при учете что я практически не ем море/реко-продукты, этот сметаю со стола со скоростью света.


Следующее извращение, стоящее сейчас в духовке:
картоха кольцами (соль/перец)
куриное филе, слегка отбитое
консервированный персик
тертый сыр
Все завернуть в фольгу и затолкать в духовку. Получается очень вкусно, но мясо будет сладковатым, что сиьно на любителя.
Нам такую прелесть подавали на свадьбе, мама и муж очень полюбили, вот иногда им готовлю.


Себе делаю так же, но вместо персика помидоры, я не могу кушать сладкое мясо.

[★ Le Boutique ★]

Привет всем)
А у нас на обед плов с кишмишом)Вкуснятииина)

[Lara Kroft]

блинчики с икрой, фетой и семгой. И сырники.

[Millionova]

голубцы

[mas]

через пол часа пойду плов варганить ..

[★ Le Boutique ★]

А на вечер крылышки жаренные )

[ratibor]

★ Le Boutique ★, в Евпатории, давненько правда, в одном заведении даже фирменным блюдом было - "Ту-134" называлось

[★ Le Boutique ★]

ratibor (05 февраля 2012 - 19:33) писал:

★ Le Boutique ★, в Евпатории, давненько правда, в одном заведении даже фирменным блюдом было - "Ту-134" называлось

ммм)
И я назову Ту-134 )))

[mas]

а плов удался... воть то, что осталось..

Прикрепленные изображения

• 

[Seniorita]

Ничего не ела вкуснее добротной солянки на следующее утро после стодневки))))
Когда с трудом открывая веки "идеянахожусь", слыша над ухом такой же умирающий голос: а у нас есть что поесть? вспоминаешь что ты накануне готовила СОЛЯНКУ!!! вот это лекарство так лекарство... случалось готовить ее после мероприятий разной степени тяжести, но первый раз - аккурат накануне! как же это оказалось в тему!!

[banditka]

поперло меня пироги готовить,сегодня попробую сделать рыбный пирог
вчера был манник, позавчера шанежки и маковые рулеты

[Gvirinko]

а что такое шанежки?

[MamaMia]

картошка фаршированная

[banditka]

шанежки- это маленькие круглые лепешки из сдобного дрожжевого теста, а сверху делается углубление(можно дном кружки) и туда ложится взбитая сметана с сахаром и мукой(пару чайных ложек,чтобы не растекалось) и пару кусочков сливочного масла и в духовку на 170 градусов,после готовности смазать маслом сливочным и накрыть полотенцем на пару минут,чтобы не зачерствели. быстрое,лёгкое и вкусное угощение к чаю.
а еще делают картофельную начинку или творожную,-это как кому больше нравится)))
как пошло с Урала, так и до сих пор))