Помощь
Дорого мине шашлычницу брать, к сожалению. Четверть моей з/п однако. Про вкус я ж знаю, но больно уж шашлыка хоччется. А ехать под Белогорск пока нет возможности.
Кто охочий до еды пусть пожалует сюды
#701
- Все чудесатее и чудесатее
-
- Группа: Команда форума
- Сообщений: 5 073
- Регистрация: 14 сентября 10
-
Страна:
Отправлено 14 ноября 2012 - 12:34
Труднее всего отказаться и забыть не самого человека, а ту мечту которую он подарил, а ты поверила
#702
- Все чудесатее и чудесатее
-
- Группа: Команда форума
- Сообщений: 5 073
- Регистрация: 14 сентября 10
-
Страна:
Отправлено 14 ноября 2012 - 12:37
Ладно, замариную сильно-сильно с много-много лука, и айда экспериментировать, в моей духовке режимов много, авось получится.
Труднее всего отказаться и забыть не самого человека, а ту мечту которую он подарил, а ты поверила
#703
- Оптимистичный Маньяк
-
- Группа: Модераторы
- Сообщений: 908
- Регистрация: 14 сентября 10
Отправлено 14 ноября 2012 - 12:42
Я несколько раз пробовал и довольно успешно как на мой мужской взгляд приготовление в духовке на деревянных шампурах. Купил как то в магазине. Это что то типа зубочисток для Гуливера сантиметров примерно 30 длинной. Пробовал с просто мясом - сложно что бы не пересушить. Поэтому при нанизывании между кусочками мяса нанизывал кусочек сала. Итог был гораздо лучшим. Очень вкусно получились шампурики с картошкой и тоже салом между ними. Картошку брал естественно небольшого размера. Получилось и красиво и вкусно.
|
Поблагодарили: 1
|
#704
- Все чудесатее и чудесатее
-
- Группа: Команда форума
- Сообщений: 5 073
- Регистрация: 14 сентября 10
-
Страна:
Отправлено 14 ноября 2012 - 12:45
вот на шпажках и сделаю, их у меня много
Труднее всего отказаться и забыть не самого человека, а ту мечту которую он подарил, а ты поверила
#705
- Оптимистичный Маньяк
-
- Группа: Модераторы
- Сообщений: 908
- Регистрация: 14 сентября 10
Отправлено 14 ноября 2012 - 12:56
А-а-а забыл еще сказать. На шпажках хорошо получилось и не пересушивалось мясо когда я его предварительно обжигал газовым паяльником. Получилось что обожженная верхняя оболочка на мясе не давала испаряться сокам внутри куска. И в этом случае нужно брать куски большего размера. От тяжелых и больших кусков шпажки уже гнулись и было не совсем удобно... Технология показалось немного сложноватой поэтому не прижилась
#706
- Не толерантна. Зла. Лучше не нервировать
-
- Группа: Старая гвардия
- Сообщений: 5 003
- Регистрация: 16 сентября 10
- ГородВорота Крыма
-
Страна:
Отправлено 14 ноября 2012 - 20:12
а нам с России-матушки грибов сушеных передали вчера суп варила ммм сегодня в интернете нарыла рецепт пирожков быстро делательных нажарила аромат по всей кухне стоит как в лесу.
Мы любить Россию не просили, ваша не любовь к нам - не беда,
Если вам не нравится Россия, Есть дорога на х** господа!
Если вам не нравится Россия, Есть дорога на х** господа!
#707
- Починитель пишущих машинок
-
- Группа: Старая гвардия
- Сообщений: 11 814
- Регистрация: 04 февраля 11
- ГородРоссия,Симферополь
-
Страна:
Отправлено 14 ноября 2012 - 21:01
седня порадовали домашние..Ризотто заделали.Вкусно.
Я счастлив тем, как сложилось все,
Даже тем, что было не так.
Даже тем, что ветер в моей голове,
И в храме моем бардак.
Я просто пытался растить свой сад
И не портить прекрасный вид;
И начальник заставы поймет меня,
И беспечный рыбак простит.
Инструктор. Даю уроки вождения на Вашем авто (любая КПП). Грамотно. Просто. Вежливо.
Тел. +7 (978) 069 33 28
Даже тем, что было не так.
Даже тем, что ветер в моей голове,
И в храме моем бардак.
Я просто пытался растить свой сад
И не портить прекрасный вид;
И начальник заставы поймет меня,
И беспечный рыбак простит.
Инструктор. Даю уроки вождения на Вашем авто (любая КПП). Грамотно. Просто. Вежливо.
Тел. +7 (978) 069 33 28
#708
- Все чудесатее и чудесатее
-
- Группа: Команда форума
- Сообщений: 5 073
- Регистрация: 14 сентября 10
-
Страна:
Отправлено 14 ноября 2012 - 22:11
В общем шашлычок удался, я сегодня делала из куриного филе. Замариновала в большом-большом количестве лука, потом на деревяные шпажки и в духовку, нагретую до максимума. Сначала противень со шпажками закрыла фольгой, потом сняла и подождала пока дорумянится. Хотя я особо не верила что из филе что-то путное получится, но свершилось чудо, мясо было сочни и вкусни.
Хотела похвастаться фотками, но мой фотоаппарат скорее мертв чем жив, и все свои силы потратил на фото мыла.
Хотела похвастаться фотками, но мой фотоаппарат скорее мертв чем жив, и все свои силы потратил на фото мыла.
Труднее всего отказаться и забыть не самого человека, а ту мечту которую он подарил, а ты поверила
#709
- Починитель пишущих машинок
-
- Группа: Старая гвардия
- Сообщений: 11 814
- Регистрация: 04 февраля 11
- ГородРоссия,Симферополь
-
Страна:
Отправлено 14 ноября 2012 - 22:30
Ребяты,да не смешите вы с шашлыками из духовки..это просто (может быть) хорошо приготовленное мясо...
Я счастлив тем, как сложилось все,
Даже тем, что было не так.
Даже тем, что ветер в моей голове,
И в храме моем бардак.
Я просто пытался растить свой сад
И не портить прекрасный вид;
И начальник заставы поймет меня,
И беспечный рыбак простит.
Инструктор. Даю уроки вождения на Вашем авто (любая КПП). Грамотно. Просто. Вежливо.
Тел. +7 (978) 069 33 28
Даже тем, что было не так.
Даже тем, что ветер в моей голове,
И в храме моем бардак.
Я просто пытался растить свой сад
И не портить прекрасный вид;
И начальник заставы поймет меня,
И беспечный рыбак простит.
Инструктор. Даю уроки вождения на Вашем авто (любая КПП). Грамотно. Просто. Вежливо.
Тел. +7 (978) 069 33 28
|
Поблагодарили: 1
|
#710
- Все чудесатее и чудесатее
-
- Группа: Команда форума
- Сообщений: 5 073
- Регистрация: 14 сентября 10
-
Страна:
Отправлено 14 ноября 2012 - 22:45
Да ладно, безалкогольное пиво тоже пьют 
Труднее всего отказаться и забыть не самого человека, а ту мечту которую он подарил, а ты поверила
|
Поблагодарили: 2 :
|
#711
- Тихий омут
-
- Группа: Команда форума
- Сообщений: 11 833
- Регистрация: 16 сентября 10
Отправлено 30 декабря 2012 - 20:48
куда пристроить авокадо? купили попробовать, а оно оказалось без вкуса, без запаха, не-пойми-что 
посоветуйте салатик, что ле...
посоветуйте салатик, что ле...
Счастье можно найти даже в тёмные времена, если не забывать обращаться к свету.
#712
- Юджин
-
- Группа: Старая гвардия
- Сообщений: 1 653
- Регистрация: 16 сентября 10
- ГородСимферополь
Отправлено 30 декабря 2012 - 21:08
можно его добавить в шампунь для волос 
Жизнь - вечная борьба: до обеда с голодом, после обеда со сном.
|
Поблагодарили: 1
|
#713
- Живу здесь
-
- Группа: Активный участник
- Сообщений: 343
- Регистрация: 08 декабря 10
- ГородСимферополь
-
Страна:
Отправлено 30 декабря 2012 - 21:12
Что-нибудь такое сделайте
|
Поблагодарили: 1
|
#714
- Живу здесь
-
- Группа: Активный участник
- Сообщений: 332
- Регистрация: 30 марта 11
- ГородСимферополь
Отправлено 30 декабря 2012 - 23:35
MamaMia (30 декабря 2012 - 20:48) писал:
куда пристроить авокадо? купили попробовать, а оно оказалось без вкуса, без запаха, не-пойми-что . посоветуйте салатик, что ле...
. посоветуйте салатик, что ле...в роллы!
ну или вот -
еще можно добавить в салат с рыбой или морепродуктами
|
Поблагодарили: 1
|
#715
- Группа: Старая гвардия
- Сообщений: 2 272
- Регистрация: 31 декабря 10
- ГородСимферополь
-
Страна:
Отправлено 30 декабря 2012 - 23:55
Можно вырастить отличное домашнее растение из косточки! Красивое, почти как лимон! Я вот по этому способу выращивал:
Жизнь — это бег с препятствиями и чаще всего препятствие — это я сам!
|
Поблагодарили: 1
|
#716
- Живу здесь
-
- Группа: Активный участник
- Сообщений: 362
- Регистрация: 19 ноября 11
-
Страна:
Отправлено 31 декабря 2012 - 03:17
MamaMia (30 декабря 2012 - 20:48) писал:
куда пристроить авокадо? купили попробовать, а оно оказалось без вкуса, без запаха, не-пойми-что .... посоветуйте салатик, что ле...
.... посоветуйте салатик, что ле...MamaMia - очень советую сделать вот такой салат -
Это на самом деле очень вкусно, делала такой, нежный, необычный. Только авокадо должен быть очень спелым, если купили твердый, срежьте верхушки с обеих сторон и оставьте в кухне на сутки или хотябы на ночь, станет мягкий, как масло.
|
Поблагодарили: 1
|
#717
- Тихий омут
-
- Группа: Команда форума
- Сообщений: 11 833
- Регистрация: 16 сентября 10
Отправлено 31 декабря 2012 - 09:39
Eugene сказал:
можно его добавить в шампунь для волос
муж сказал - можно его добавить в мусорное ведро
ну я не настолько категорична, куда-нить пристрою. Спасибо всем за неплохе рецепты! 
Счастье можно найти даже в тёмные времена, если не забывать обращаться к свету.
#718
- Живу здесь
-
- Группа: Активный участник
- Сообщений: 332
- Регистрация: 30 марта 11
- ГородСимферополь
Отправлено 31 декабря 2012 - 10:48
MamaMia сказал:
муж сказал - можно его добавить в мусорное ведро
может у вас действительно зеленый он, подождите пока мягкий станет, у него интересный вкус, я его просто посыпаю солью и на бутерброд
а вообще, скажите мужу, что авокадо - мужской афродизиак)
#719
- Группа: Старая гвардия
- Сообщений: 2 272
- Регистрация: 31 декабря 10
- ГородСимферополь
-
Страна:
Отправлено 10 января 2013 - 22:08
Салат с солеными огурцами ....
....
Жизнь — это бег с препятствиями и чаще всего препятствие — это я сам!
#720
- Группа: Старая гвардия
- Сообщений: 2 272
- Регистрация: 31 декабря 10
- ГородСимферополь
-
Страна:
Отправлено 22 января 2013 - 00:10
Поднимем тему.
Жизнь — это бег с препятствиями и чаще всего препятствие — это я сам!
|
Поблагодарили: 3 :
|
