[Gvirinko]

мы таки сделали кроме обычных выпечных (спасибо алисе за формочки!) творожную.
эта творожная охрененная вещь (особенно если шоколадом еще полить). вобшем, буду делать не только на пасху

[MamaMia]

Gvirinko сказал:

эта творожная охрененная вещь (особенно если шоколадом еще полить).

а у меня творог в холодильнике лежит... что ты со мной делаешь!

[LisaAlisa]

Gvirinko, я таки раздобуду тебе форму для творожной )

[Gvirinko]

LisaAlisa (27 апреля 2011 - 17:10) писал:

Gvirinko, я таки раздобуду тебе форму для творожной )

спасибо.
мы в баночках из-под сметаны делали. тоже ок.
правда, не так эффектно

[MedicusAmicus]

Вареники с картошкой.

[LisaAlisa]

Сырники

[MamaMia]

ленивые вареники с соусом из сметаны и сгущенки
какое-то подобие мяса по-французски, ток впадлу было мясо отбивать, порезала мелкими кусочками. ну ниче так, разницы нет))

[MamaMia]

вчера делала Кубетэ, уже нету. если кому напомнить, вот у Маши на рецептусе - http://www.receptus....9/12/15/kubete/

а сегодня буду по Машиному рецепту соус готовить. http://www.receptus....elnyj-s-myasom/

спасибо,Маша!

[Seniorita]

Missis_Vik, на здоровье, я себя уже в этом разделе каким-то троглодитом ощущаю на самом деле наготовлюсь, нафоткаюсь, а есть уже неинтересно

вот вчерашняя подстраховка на праздники, если шашлык обломается по причине непогоды:



ну а масштабы примерно такие 4-5 кг холодца (осталась ровно половина спустя сутки



еще немного, точнее очень много фоток под соус к пасте тут, уже итальянцы одобрили

[MamaMia]

ниче себе, к тебе уже итальянские посетители ходят

[Инквизитор]

Lara Kroft сказал:

а я только что приготовила нечто волшебное.
Значит, если хотим сделать такое же:
берем полтора килограмма говяжьих ребер, кладем их в качинское каберне + смесь специй (кари, куркума, черный перец, паприка, чеснок, орегано, базилик, мускатный орех) на сутки.
Потом кладем все это дело в казан, жарим до подрумянивания, минут через 15 кидаем туда 400 грамм чернослива и 300 грецких орехов, пережариваем, заливаем маринадом и немного добавляем кипятка, тушим 40 минут.
Прячем от всех и в углу поедаем.

Звучит волшебно!
А чем лучше заменить чернослив? Я его ненавижу...

[Lara Kroft]

можно попробовать свежую сливу. Но не то будет.

[MamaMia]

картошка с вешенками, запеченные под сыром + салат из юной капусты с совсем зеленым луком

[Lara Kroft]

много чесночных гренок из ржаного хлеба, жареный сазан и цветная капуста в кляре

[mas]

а карпа как пожарила???

[Lara Kroft]

в муке и на сковороду, че там жарить

[mas]

Карпа???

[mas]

Карпа.. внутрь петрушку... сделать надрезы на боках...тудой тож чеснок...зелень... дальше в печь...

[Lara Kroft]

Lara Kroft сказал:

жареный сазан

[mas]

Таки жареый карп..)) не люблю я рыбу...