[Neinsager]

А этот, который возле бывшего ресторана «Симферополь», разве не хлебный?

[Руссо Туристо]

А кто знает, что там теперь вместо хлеба будет? Неужели очередной бутик с кетайским Гуччи?!

[valk54]

С ценами на хлеб все понятно. А не забыли о вкусе ?
Автомобилисты не забывайте о безрулевых (инквизитор)

[Rumlin]

Руссо Туристо сказал:

Неужели очередной бутик с кетайским Гуччи?!

На "новой" улице явно кто-то хочет кафешку.

[Таракан]

Ага. Так прикольно читать здесь что-то типа "кому нужен хлебный магазин в центре, бла, бла, бла..." А вот наливайка, да, несомненно нужна. Ведь пивка в центре выпить негде! Кахфишка очередная нужна, кохфе же выпить так хочеццо! Бургер-фаст-фуд-дрыст-скорость открыть нужно, ведь покушать нормально негде! Ну пиццурию ещё нужно. Стриптиз в конце-концов с танцульками. А то, млять, понаоткрывали своих хлебных магазинов с 1957 года...

[Andreios]

Хоспади, развели трагедию из-за хлебного... Ппц.
Чем он формально лучше любого кафе?

[Zajkamtv]

Aquarelle (17 октября 2016 - 23:36) писал:

Конечно, пекарен в городе сейчас полно - и "Чудо-пекарь", и "Братья-пекари", и кондитерские "Медоборы", но несмотря на это изобилие, можно придумать так, что и хлебный магазин будет пользоваться спросом.

Ни в одной из них нет того запаха хлеба. Ни в одной! Именно хлеба, а не приторного запаха добавок каких-то, из-за которого я в эти новые пекарни вообще заходить не могу. У них там пицца с колбасой смешивается с булочкой с корицей, запах чеснока с запахом сладостей, брр. У нас в районе филиал пекарни Чао, это единственная, где мне не воняет, но там кофе и запаха хлеба всё-равно такого нет.

Это традиции, кто-то ценит, что тридцать лет он ходит в одно и то же место за хлебом, а кому-то пофигу, пусть сегодня там наливайка, а завтра катайское шмотьё. Как по мне, хлебный был такой традицией, он там был для меня всегда, всю жизнь. Конечно, не радует, когда такое уничтожают и главное - ради чего.

[Andreios]

Zajkamtv, ну и заморочки
Нельзя так привязываться к вещам/местам. Время идет, все меняется, что-то умирает, что-то рождается. Это все нормально, и каждый раз ходить в трауре от очередных изменений - это можно в больничку загреметь.

[Dennis]

Там был стандартный хлеб с хлебозавода, как и в любом гастрономе.

[Zajkamtv]

Andreios (18 октября 2016 - 16:40) писал:

Zajkamtv, ну и заморочки
Нельзя так привязываться к вещам/местам.

Вам нельзя, а мне можно
Кому-то нравится не иметь привязанностей, а кому-то - наоборот. Какое "нельзя" или "льзя" тут вообще может быть, это личные заморочки каждого.

Это интересный и непростой вопрос, на самом деле, когда личная история становится коллективной, и кто и как должен принимать решения о её изменении. Наследие-то по-разному ценят, где-то гордятся традицией много лет ходить в одну булочную , а где-то любят новьё. Где-то руководство совместно с народом создает городскую среду, стараясь учесть ценности всех, а где-то пилят исходят из экономической выгоды и плевать на то, что улицы превращаются в монстров, залепленных рекламой и наливайками.

[NnN]

О вкусовых/качественных/ценовых особенностей хлеба можно долго спорить.
Хотите вкусного, качественного, дешёвого - пеките сами / покупайте на хлебозаводе / берите в супермаркетах, в которых есть своя пекарня. Строить трагедию из-за закрывающегося одного магазинчика в центре не вижу смысла. Память, разве что... Но тут ничего не поделать: всё течёт, всё меняется.

По поводу запаха: мало сейчас больших магазинов осталось без личной пекарни, которая распространяет ароматы свежеиспечённых булочных изделий по всему магазину (скажу по секрету - это делается специально и именно на входе в магазин).

ЗЫ. Для любителей хорошего хлеба рекомендую отведать батон с кунжутом в Сильпо на Севастопольской (бывший Рейнфорд).

[Таракан]

По поводу хлеба в супермаркетах. А разве то что они пекут можно назвать хлебом? Это же булка. Булка наполненная воздухом. Кто-нибудь вообще помнит про стандартный вес кирпичика хлеба? Батона? Сильпошный батон весит грамм 150 и в снежок небольшой его слепить можно. Разве это хлеб?
И вообще, прежде чем говорить что хлебный магазин переезжает на ГРЭС можно было бы сначала сказать ЧТО будет на месте хлебного магазина. Потому что если там будет двухэтажный хлебный магазин - то это одно, а если очередной развлекательный "светофоззи", то это совсем другое.

[NnN]

Таракан, хлеб уже не тот© Это понятно. А в закрывающимся магазине хлеб был тот? Не "воздушный"? Сколько весил кирпичик? Можно конкретики, пожалуйста.

З.Ы. Если это был только магазин, не пекарня, то я вообще не понимаю смысла жалеть о пропавшем хлебе... Производитель ведь не закрылся. И продукцию именно того же производителя можно приобрести в другом месте/местах наверняка. Я что-то не понимаю?

[Таракан]

NnN, я не знаю какой был хлеб в этом магазине. Я его там не покупал. Я написал о том какой сейчас хлеб в супермаркетах пекут. Написал в ответ на это: "Хотите вкусного, качественного, дешёвого - .... берите в супермаркетах, в которых есть своя пекарня."
Ещё я написал о том, что ВАЖНО не то, куда и почему переезжает магазин (хлебный), а ЧТО будет ВМЕСТО него.

[NnN]

Таракан сказал:

Ещё я написал о том, что ВАЖНО не то, куда и почему переезжает магазин (хлебный), а ЧТО будет ВМЕСТО него.

безусловно, очередную лавку по продаже кетайского барахла открывать не резон. Берг рядом, так подобного в достатке.

Таракан сказал:

Я написал о том какой сейчас хлеб в супермаркетах пекут.

во всех? Уверены? Я же не просто так указывал и точное место продажи, и точный тип хлеба в супермаркете для сравнения.

[Andreios]

>>а ЧТО будет ВМЕСТО него.
Вот вообще пофиг, что там будет. Будет ровно то,что на что будет спрос у людей. По секрету скажу, что ни одна кетайская барахолка не продержится и пары месяцев (тем более в центре) без должного дохода.
Так что хватит ныть уже.

[Aquarelle]

Если уж грустить о хлебе, то о том, который сейчас не выпекают вовсе. И который как раз и продавался в "Украинской палянице". И настоящие паляницы там тоже были, с гребешком, с хрустящей корочкой. А каков был самый простой хлеб? Белые кирпичики по 20 копеек, серые по 16, упомянутые выше сайки и городские булки. А круглый черный? О нем я тоскую уже больше тридцати лет. И даже если сейчас найти подходящую муку, то скорее всего технологии выпечки того хлеба уже утрачены, ничего не получится.
Об убогой забегаловке, в которую магазин превратился последние годы, как-то не сильно и грустится. Тот магазин фактически исчез уже давно, сейчас о нем уже поздно печалиться.

[Dennis]

На строительстве объездной наметилась активная движуха. Вчера севернее Трудолюбово наблюдал не меньше десятка едениц землеройной техники

[Neinsager]

Ну да, осень-зима, в полях — говна непролазные... самое время стороить дороги

[Dennis]

Schwein сказал:

Ну да, осень-зима, в полях — говна непролазные... самое время стороить дороги

Надо бюджет до конца года освоить