[Rawshanak]

Подскажите, кто знает, томатный кетчуп максимально похожий на пропавший Торчин К шашлыку, как по моему - он был практически идеален.
Попробовала несколько других - не то, пряностей не хватает.

[Millionova]

Мне вот такой зашел хайнц для гриля и шашлыка

Прикрепленные изображения

• 

[Ezhik]

Millionova (09 февраля 2023 - 03:44) писал:

Мне вот такой зашел хайнц для гриля и шашлыка

Почти все перепробовал,искал «тот самый»,и все они как один - один уксус!Ну это как по мне..

[Айболит]

Каждый год катаем в лечо, 40 кг. помидор и 10 кг. перца. И баночек 15 ткемали. Весь процесс занимает два дня.
Жить без лечо, не могу. Промышленные томатные продукты - кал и зло.

[trespa]

Айболит (09 февраля 2023 - 08:15) писал:

Каждый год катаем в лечо, 40 кг. помидор и 10 кг. перца. И баночек 15 ткемали. Весь процесс занимает два дня.
Жить без лечо, не могу. Промышленные томатные продукты - кал и зло.

Слабак Мы каждый год катаем 50кг(2 ящика на привозе) помидор + 1 ящик огурцов + перец + еще короче куча приправ. Это как Вы и сказали 2 дня. А вот ПОТОМ начинаются всякие лечо/шмечо
А и еще: грибочкиииии. Причем собранные собственноручно в разных частях Крыма!!! Но грибочки идут почти круглый год.

[Leprecon]

Heinz кетчуп что не пробовал все не вкусно. Как выше написали один уксус
Из покупных кетчупов в последнее время нравится Балтимор, тот что в стеклянных бутылках.

[trespa]

Айболит (09 февраля 2023 - 08:15) писал:

Промышленные томатные продукты - кал и зло.

А вот тут 100% согласен. Ибо: если хочешь сделать хорошо - сделай сам!

[Ta.]

trespa сказал:

Мы каждый год катаем 50кг(2 ящика на привозе) помидор + 1 ящик огурцов + перец + еще короче куча приправ. Это как Вы и сказали 2 дня. А вот ПОТОМ начинаются всякие лечо/шмечо

"Ну вы и жрать!" (с)

[trespa]

Ta. (09 февраля 2023 - 09:39) писал:

"Ну вы и жрать!" (с)

Не наговаривайте. Просто маринованные помидоры по маминькому рецепту ну ооооочень люблю...
А грибочки. Очистили, промыли, проварили, в трехлитровку с луком, перцем, лаврушкой, можно зеленухи. Все это залили раствором уксуса. Два дня и такая вкуснотищаааааа...

[Rawshanak]

Спасибо!
Heinz мне тоже как-то не зашёл, а вот Балтимор ещё не пробовала, возьму, как встречу.
А своими закатками мы уже занимаемся по минимуму - так огурчики, помидорчки, баловство одно, в-общем, прошли для нас те времена, когда это делалось практически в промышленных масштабах.

[a mad tea-party!?]

Rawshanak (09 февраля 2023 - 20:16) писал:

Спасибо!
Heinz мне тоже как-то не зашёл, а вот Балтимор ещё не пробовала, возьму, как встречу.
А своими закатками мы уже занимаемся по минимуму - так огурчики, помидорчки, баловство одно, в-общем, прошли для нас те времена, когда это делалось практически в промышленных масштабах.

А мне Балтимор показался искусственным чересчур.Уже давно пользуюсь только Хайнц.

[Gennadyi]

Чумак "Краснодарский" и "нежный" были хорошие ...
Да и все остальное у них тоже!

[Ezhik]

Gennadyi (09 февраля 2023 - 20:57) писал:

Чумак "Краснодарский" и "нежный" были хорошие ...
Да и все остальное у них тоже!

Чумак был офигенный ,пока не стал краснодарским..,ну или где его сейчас делают..

[Skif]

Ezhik (09 февраля 2023 - 08:08) писал:

Почти все перепробовал,искал «тот самый»,и все они как один - один уксус!Ну это как по мне..

Попробуй "Слобода" - там все чисто и вкусно. Но чисто кетчуп бери. Не острый/чили/шашлчный/лечо и т.п. Вещь.

[Gennadyi]

Ezhik (10 февраля 2023 - 04:00) писал:

Чумак был офигенный ,пока не стал краснодарским..,ну или где его сейчас делают..

Офигенный краснодарский был нижнегорский!
А краснодарский балтимор ... Фу! Какая гадость...

[Gennadyi]

огурцы стоят в 1,5−2 раза дороже мяса. Что творится с ценами на тепличные овощи

470 в ПУДе!

[Rumlin]

Обратил внимание на прошлой неделе, что тепличный комбинат между Фонтанами и Чистеньким прекратил существование.
В Молодежном еще держится?

[a mad tea-party!?]

Gennadyi (11 февраля 2023 - 05:59) писал:

огурцы стоят в 1,5−2 раза дороже мяса. Что творится с ценами на тепличные овощи

470 в ПУДе!

Зимой перехожу на капусту с морковью.Свекла,корень сельдерея.Помидоры и огурцы в это время грусть и разочарование.Еще и дорогая грусть!

[trespa]

Rumlin (11 февраля 2023 - 06:29) писал:

Обратил внимание на прошлой неделе, что тепличный комбинат между Фонтанами и Чистеньким прекратил существование.
В Молодежном еще держится?

https://yandex.ru/maps/-/CCUCmIA0oC
Вот этот что-ли? Быть не может. В чем выражается "прекращение"? Давно там не был, не видел. Но не верю, что такой гигант рухнул!

[Ezhik]

Skif (10 февраля 2023 - 19:08) писал:

Попробуй "Слобода" - там все чисто и вкусно. Но чисто кетчуп бери. Не острый/чили/шашлчный/лечо и т.п. Вещь.

Вот что-то брал и вроде бы на «С» ,а вот что, не запомнил..,но понравилось.Прям совпадение с описаным 100%.Спасибо!