товарищи-любители малосольной селедки! Эт что делается-то? Уже несколько раз покупала в своём посёлке в разных местах селёдку - с червями (((( маленькие такие, но заметные. Как-то раньше так в глаза не бросалось. Полезла за информацией в интернеты - тоже пишут разное. Одни пишут, что ГОСТ допускает наличие этой херни и она не опасна, можно есть такую селёдку. Другие пишут, что ну нахер, такое есть нельзя. Мы есть не стали на всякий случай. Но в интернете пишут, что рыба сейчас буквально вся заражена этим паразитом.
Что делать?
Счастье можно найти даже в тёмные времена, если не забывать обращаться к свету.
Та вы что, в сан.эпидим.станцию стучать. Если можно продавать, то вроде есть правило давать всю инфу покупателю, - пусть поставят с рыбой бирку "С ЧЕРВЯМИ" и посмотрим.
Давичи взял животики сёмги благо что не много, малосолёные, на вкус почти совсем не солёные, так на следующий день запах не хороший - выбросил. В магазе сказал им, сказали передадут поставщику, а в наличии уже не было, видать продают быстро.
товарищи-любители малосольной селедки! Эт что делается-то? Уже несколько раз покупала в своём посёлке в разных местах селёдку - с червями (((( маленькие такие, но заметные. Как-то раньше так в глаза не бросалось. Полезла за информацией в интернеты - тоже пишут разное. Одни пишут, что ГОСТ допускает наличие этой херни и она не опасна, можно есть такую селёдку. Другие пишут, что ну нахер, такое есть нельзя. Мы есть не стали на всякий случай. Но в интернете пишут, что рыба сейчас буквально вся заражена этим паразитом.
Что делать?
фигасе, тогда может самой солить? Там делов на тр минуты?
Мы любить Россию не просили, ваша не любовь к нам - не беда,
Если вам не нравится Россия, Есть дорога на х** господа!
товарищи-любители малосольной селедки! Эт что делается-то? Уже несколько раз покупала в своём посёлке в разных местах селёдку - с червями (((( маленькие такие, но заметные. Как-то раньше так в глаза не бросалось. Полезла за информацией в интернеты - тоже пишут разное. Одни пишут, что ГОСТ допускает наличие этой херни и она не опасна, можно есть такую селёдку. Другие пишут, что ну нахер, такое есть нельзя. Мы есть не стали на всякий случай. Но в интернете пишут, что рыба сейчас буквально вся заражена этим паразитом.
Что делать?
фигасе, тогда может самой солить? Там делов на тр минуты?
Мы любить Россию не просили, ваша не любовь к нам - не беда,
Если вам не нравится Россия, Есть дорога на х** господа!
Хамсы в этом году нет, ее нет уже нормальной жирной уже 5 лет. 150 - обычная цена, бывает 200-250, Симферополь может возить из Севаса, из бочки. ПутИны нет, поэтому, все разговоры о хамсе- ни о чем, ее нет. Вообще. Страдать не о чем. Изредка есть вылов свежей, худая ,как инстаграмщица, есть невозможно.
Потому и спрашиваю, что в этом году Таманцы обещали жирную трехлетку (и даже 4-х )
Цитата
Как сообщил «Новороссийскому рабочему» руководитель рыболовецкого предприятия Юрий Атанов, на столы гурманов любимая рыба попадёт не раньше ноября. Слишком тёплое сейчас Азовское море – 22 градуса – чтобы хамса начала свой ход по направлению к Керченскому проливу. (Движение и лов рыбы начинается, когда температура в Азовском море опускается до 11 градусов).
— Хамсы в Азовском море сейчас нет, она до сих пор кормится в заливе и лиманах. Самое раннее, когда мы ожидаем движение хамсы, – 25 октября, — приводит газета прогноз Юрия Атанова.
Потерпеть стоит, ведь прогнозы по качеству рыбы просто шикарные. Трёх-четырёхлетка в этом году будет в 2-3 раза жирней, чем в прошлом. При этом численность хамсового стада, по подсчётам учёных увеличилась на 20 процентов
Я потому губу и раскатал, когда увидел, как мужик заснял косяк в Аршинцево еще в середине ноября
фигасе, тогда может самой солить? Там делов на тр минуты?
если б в этом было дело. Она ж из воды сырая идёт уже с червями. И хз, что делать. Эт надо океаны лечить. Читала мнение, что якобы если перед засолкой рыбу заморозить, то от замораживания черви погибают, и потом надо только их тщательно удалить из рыбы и рыбу промыть. И якобы потом разрешают продавать такую рыбу, что врде как она безопасна. В другом месте пишут, что нифига не безопасна, это нельзя есть никак.
Счастье можно найти даже в тёмные времена, если не забывать обращаться к свету.
фигасе, тогда может самой солить? Там делов на тр минуты?
Я уже не раз скумбрию солил, отлично, только нужно вот вовремя промыть, а то солёноватая, примерно через трое суток смыть соль. Брал крупную на ярмарке, а она каждую неделю у нас.
если б в этом было дело. Она ж из воды сырая идёт уже с червями. И хз, что делать. Эт надо океаны лечить. Читала мнение, что якобы если перед засолкой рыбу заморозить, то от замораживания черви погибают, и потом надо только их тщательно удалить из рыбы и рыбу промыть. И якобы потом разрешают продавать такую рыбу, что врде как она безопасна. В другом месте пишут, что нифига не безопасна, это нельзя есть никак.
У меня теперь фобия на селедку будет.
Мы любить Россию не просили, ваша не любовь к нам - не беда,
Если вам не нравится Россия, Есть дорога на х** господа!
так у меня теперь тоже фобия. При желании могу фото и видео показать ))))))
а я ваще рыбу не люблю...особенно эти селедки и хамсы всякие...так,филе иногда...
Я счастлив тем, как сложилось все,
Даже тем, что было не так.
Даже тем, что ветер в моей голове,
И в храме моем бардак.
Я просто пытался растить свой сад
И не портить прекрасный вид;
И начальник заставы поймет меня,
И беспечный рыбак простит.
Инструктор. Даю уроки вождения на Вашем авто (любая КПП). Грамотно. Просто. Вежливо.
Тел. +7 (978) 069 33 28
Помощь
Это 
)
